神亀酒造

神亀酒造は埼玉県蓮田市に蔵を構える1848年創業の酒蔵。1987年に全国の大手蔵より早く全量純米化を達成した先駆者として知られる。「神亀」の酒は燗をつけると真価を発揮する燗映えする酒質で知られる。